Olio di girasole Archivi - Il Punto Naturale https://www.ilpuntonaturale.it/categoria-prodotto/alimentazione-e-regimi-alimentari/oli-alimentari/olio-di-girasole/ Consulenza ed integrazione alimentare dal 1983 Mon, 03 Apr 2023 13:19:08 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.ilpuntonaturale.it/wp-content/uploads/2019/11/cropped-favicon-punto-naturale-32x32.png Olio di girasole Archivi - Il Punto Naturale https://www.ilpuntonaturale.it/categoria-prodotto/alimentazione-e-regimi-alimentari/oli-alimentari/olio-di-girasole/ 32 32 Olio di semi di girasole 1lt https://www.ilpuntonaturale.it/prodotto/olio-di-semi-di-girasole-1lt/ Wed, 28 Aug 2019 19:06:36 +0000 https://www.ilpuntonaturale.it/prodotto/olio-di-semi-di-girasole-1lt/ Ha un alto contenuto di acido linoleico e di acido oleico ed è uno degli oli di semi maggiormente utilizzati.

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]]> L’olio di girasole viene estratto per pressione a moderata temperatura, dai semi di Heliantus annuus, nome scientifico del girasole. I semi contengono circa il 60% di trigliceridi. Ha un alto contenuto di acido linoleico e di acido oleico ed è uno degli oli di semi maggiormente utilizzati. Ha un sapore gustoso. Trova ottimo impiego per condire vegetali e verdure, cuocere a basse temperature, per preparare maionese o produrre margarine. Esalta ed ingentilisce il sapore delle insalate.

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