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Ghee Bio 500gr

14.50

Burro biologico chiarificato.

Esaurito

Descrizione

Aroma delicato e fragrante che conferisce ai cibi un particolare valore nutritivo, rendendo vitamine e minerali più attivi e quindi più facilmente assimilabili.
Adoperato come base per alcune preparazioni di medicina ayurvedica tradizionale.

Può scaldare ad alte temperature senza bruciare, poiché l’acqua e le parti solide di caseina (contenute nel burro) sono estratte nel processo di chiarificazione; non ossida.

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